Co nepatří do dortu pro roční dítě?
Čerstvý tvaroh obsahuje velké množství mléčné bílkoviny, které dětský organizmus zbytečně zatěžuje. Trocha na dochucení krému dítěti neublíží, samotný tvaroh ale zavádějte do dětského jídelníčku nejdříve po prvním roce, a to postupně a nikoliv ve velkém množství.
Čokoládu by mělo děťátko ochutnat až po prvních narozeninách, a i pak ji dávkujte po malých kouscích. Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů, kakaového másla a cukru, v levnějších druzích najdete rostlinné tuky a další složky. Pro vysoký obsah tuku v kakaovém másle a také množství cukru není čokoláda pro nejmenší strávníky vhodná.
Šlehačka, máslové a smetanové krémy jsou příliš tučné mléčné výrobky, které do jídelníčku ročního děťátka nepatří. Namísto toho sáhněte po bílém neslazeném jogurtu, který je ideálním startovacím mléčným výrobkem od půl roku dítěte. Kromě jogurtů jsou vhodné další kysané výrobky, jako je acidofilní mléko a kefír, od ukončeného 9. měsíce dítěte také smetanové krémy typu žervé.
Rafinovaný cukr je zdrojem čisté energie bez jakýchkoliv výživových faktorů, proto s ním v dětských pokrmech šetřete. Když si dítě na sladkosti uvykne v útlém dětství, bude jiné chutě odmítat. Do dortu raději použijte zralé ovoce, které je přirozeně sladké.
Umělá barviva, konzervanty a jiná aditiva, která se do potravin přidávají pro vylepšení jejich trvanlivosti, vzhledu, konzistence, chuti a vůně. V dětské stravě se vyvarujte především potravinám obsahujícím barviva (Tartrazin (E 102), Ponceau 4R ( E 124), Žluť SY (E 110), Azorubin (E 122), Allura red (E 129), Chinolinová žluť (E 104). Pro batolata jsou také zcela nevhodné transmastné kyseliny, které obsahují některé průmyslově vyráběné zákusky, náplně v sušenkách, čokoládové polevy a další cukrovinky.
Drobné cukrářské ozdoby a ořechy které by dítě mohlo snadno vdechnout.
A co tedy může obsahovat první dort?
- Piškotový korpus nebo piškoty či dětské sušenky jako základ
- Krém z kvalitního bílého jogurtu nebo žervé
- Čerstvé ovoce
- Kvalitní ovocnou přesnídávku bez aditiv
Recept na jahodový dort k prvním narozeninám najdete zde
Foto: Shutterstock
Doporučujeme si také přečíst
Diskuse
Doporučené recepty
Zápisník maminky Hanky
Do kina s kočárkem? Jde to!
Víte, co je to baby bio? Ne, není to promítání filmů pro nejmenší. Je to filmové představení pro jejich rodiče, které si může užít celá rodina. I když to zní trochu divně, do kina se dá vyrazit i s kočárem.
Návrat do práce po rodičovské. Nový start, nebo horor?
Návrat do práce po rodičovské může být pěkný šok. Pro maminku i pro prcka. Ovšem za předpokladu, že se vám podaří práci sehnat. Někteří zaměstnavatelé totiž ještě netuší, že maminky malých dětí mají cenu zlata. Jak vypadají takové hvězdné dny zlatých pracujících matek?
Těhotenství a práce. Do kdy pracovat a kdy raději přestat?
Zatímco některé těhulky pracují doslova do roztrhání těla, jiné odcházejí na nemocenskou hned, jakmile najdou na testu dvě čárky. Co je lepší? Těžko najít jednoznačnou odpověď. Zkrátka: Když dvě těhotné dělají totéž, není to totéž.
Jak zavázat tkaničky bez slziček?
Zatímco my dospělí zavazujeme tkaničky automaticky, pro děti je to někdy nerovný boj s anakondou. Tkaničky se šmodrchají, rozvazují, zkrátka neposlouchají! Jak se z toho vymotat?
Nejčtenější články
Soutěž o rodinné pobyty v Grand Hotelu Bellevue
Kupte 3 produkty značky Hamánek a soutěžte každý týden o 8 rodinných pobytů v GRAND HOTEL BELLEVUE **** ve Vysokých Tatrách.
Desatero správné péče o oblečení pro miminka
Pokožka miminka je velmi citlivá a náchylná k nejrůznějším alergickým reakcím, vyrážkám a ekzémům, proto je nezbytné dbát na správnou péči o jeho oblečení, abychom předcházeli podráždění. Jak správně prát a žehlit oblečení pro miminka?
Jak přežít vedra v těhotenství?
Je lepší v pokročilém stupni těhotenství klepat kosu v krutých mrazech nebo snášet úmorné vedro? S těhotnou kamarádkou Jitkou jsme vedly debatu na tohle téma, právě když digitální teploměr za oknem ukazoval pěkných 34 stupňů nad nulou. Jitka se zakousla do dalšího dílku melounu a hodila nohy na konferenční stolek. Evidentně jí bylo ještě větší vedro než mně.
Výživa dětí od narození až po batolecí věk - I
Rodiče se často ptají, kdy zařadit určité potraviny do jídelníčku dítěte. Nejistota panuje zvláště ohledně potenciálních alergenů, kravského mléka nebo vajec. Připravili jsme pro vás přehledné rozdělení zásad výživy do pěti kategorií podle věku, které vám pomůže lépe se zorientovat v potřebách vašeho děťátka.