Hamánek - Začínáme s příkrmy: Sedm nejčastějších otázek

1. Kdy začít s příkrmem?
Je-li to možné, mělo by se miminko první čtyři měsíce života výlučně kojit Pokud se kojení z jakéhokoli důvodu nedaří, pak podávejte umělé kojenecké mléko. Aby se správně „naprogramovala“ imunita děťátka, začněte mu od ukončeného 4. měsíce nabízet po lžičkách první příkrmy (společně s kojením či podáváním UM). Pokud začnete případné alergeny postupně zavádět do jídelníčku v období mezi dokončeným čtvrtým až šestým měsícem života, kterému říkáme imunologické okno, výrazně tím snížíte pravděpodobnost vzniku alergií a naopak se tím zvýší pravděpodobnost potravinové tolerance.

2. Jaké příkrmy podávat?
Nejvýhodnější je začít se zeleninovými příkrmy a teprve potom podávat ovoce. Kdyby si dítě zvyklo nejprve na sladkou chuť ovoce, mohlo by zeleninu odmítat. Začínejte příkrmem z jednoho druhu zeleniny, nekombinujte, a sledujte pečlivě reakci miminka na určité druhy. Pokud mu nepůsobí obtíže, vyzkoušejte další a postupně tak otestujte rozličné druhy zelenin. Na první lžičku se hodí mrkev, brambory, rýže, brokolice nebo dýně. Vyhýbejte se nadýmavé zelenině, jako je například zelí a luštěniny.

3. Kolik by mělo miminko sníst?
Příkrmy jsou v první fázi především doplňkem kojení, které má stále ve výživě primární roli. Na začátku nabídněte dítěti jen pár lžiček před kojením, většinou v poledne. Postupně nahrazujte celou polední dávku mléka nemléčným příkrmem. Mezi 6.–8. měsícem zvyšujte množství příkrmu, aby nahradil jednu celou mléčnou porci. Posléze nahraďte nemléčným příkrmem i druhou a třetí mléčnou porci.

4. Zeleninu jsme zvládli – a co dál?
Až si dítě zvykne na zeleninu, začněte do ní přidávat důkladně uvařené nasekané libové maso (kuře, krůta, králík, hovězí, jehněčí), zpočátku asi jednu polévkovou lžíci na dávku. Později podobně jako u zeleniny zavádějte postupně ovoce. Začněte s jablkem a banánem.

5. Jak příkrm připravit?
Pokud nepodáváte dítěti hotový příkrm, který je ihned po otevření připraven ke konzumaci, rozmixujte jídlo zpočátku zcela do hladka, aby děti neměly problém jak při jídle, tak při následném trávení. Jídlo nijak nedochucujte. Jakmile se dítě naučí jíst první příkrmy ze lžičky, začněte jídlo namísto mixování rozmačkávat (zhruba mezi 6.–8. měsícem).

6. Nutit, nebo nenutit?
Pokud miminko odmítá první příkrmy, nenuťte ho do jídla ani nenabízejte nové chutě. Místo toho mu po dvou- či třídenní přestávce nabídněte znovu stejný pokrm. Buďte trpěliví a zkoušejte to i nadále s kratšími pauzami. Případně zkuste obměnit kombinaci zeleniny nebo doplňte tu, kterou si vaše dítě již stačilo oblíbit. Můžete také zkusit přidat do příkrmu trochu mateřského mléka, jehož chuť dítě dobře zná. S podáváním prvních příkrmů si počkejte na moment, kdy je dítě v dobré náladě a není úplně vyhladovělé. Nespokojené dítě odmítne cokoliv, co mu nabídnete.

7. Kupovat skleničky?
Potraviny, které nakupujete běžně pro dospělé, nemusí splňovat normy platné pro kojeneckou výživu. Děti jsou ke škodlivým látkám v potravinách nejcitlivější, proto je pro kojeneckou výživu stanoven vyhláškou speciální nízký hygienický limit pro přítomnost látek, které by mohly ohrozit jejich zdraví, případně i životy. Plnění limitů se v tomto případě kontroluje mnohem přísněji než u běžných potravin. Zaměřte se na kvalitní kojenecké výživy, které nabízí dětem v každé věkové skupině nutričně optimální stravu důležitou pro jejich zdravý vývoj.

Foto: Shutterstock