Návštěva Mikuláše, čerta a andělu patří už od nepaměti k oblíbeným adventním zvykům. Spolu s nimi se těší děti hlavně na mikulášskou nadílku, ve které najdou nejčastěji různé sladkosti, ovoce, ořechy, ale někdy také také nějakou tu bramboru či uhlí. Není tajemství, že nadílku většinou pro děti připravují hlavně rodiče a prarodiče. V dobré víře je potěšit jim však nadělují často nekvalitní čokoládové figurky, bonbony, ořechy ve sladkých polevách a sušenky plné cukru a nekvalitních tuků. Balíček pak sice vypadá lákavě a barevně, výživová stránka je však velmi špatná a co je horší, často může spíše uškodit než prospět. Velké množství zkonzumované čokolády může dětem přivodit zácpu. Bonbony a obecně prosté sladkosti pak mohou způsobit bolení bříška. Některá syntetická barviva v cukrovinkách mají dráždivý efekt a citlivým dětem mohou způsobit i nejrůznější vyrážky, trávicí problémy a v některých případech i ovlivnit jejich chování. V posledních letech se objevila řada značek, které myslí na zdraví dětí a vyrábí sušenky a obecně pochutiny pro dětská bříška s menším obsahem cukru a výrazně lepším složením. Obsahují méně cukru nebo často nějakou jeho alternativu (maltitol, rýžový sirup, stevii, třtinový cukr, čekankový sirup), pouze přírodní barviva a příchutě, celozrnnou mouku, ovocné složky (šťávy, prášek nebo samotné ovoce). Takové pochutiny mají pak mnohem vyšší výživovou hodnotu, obsahují méně cukru a co je hlavní, mají i nějakou nutriční významnost. Mezi takové značky patří i Hamánek. Zdravější mlsání můžete doplnit o lyofylizované ovoce, kvalitní hořkou čokoládu (třeba jednu pralinku) a zdravý balíček je na světě. Pozor si ale určitě dejte na tradiční sušené ovoce, které je často proslazované a konzervované oxidem siřičitým. Když už chcete do balíčku nějaké dát volte nesířené, nedoslazované a ideálně v biokvalitě. Produkty jsou sice dražší, dobrého ale stačí vždy méně a děti to jistě ocení.

Nadílka pro malé děti do 3 let (batolata)

Mnohdy tvůrci mikulášských nadílek ani neuvědomují, že některé sladkosti mohou být pro malé děti vyloženě i nebezpečné. Jde hlavně o malé bombonky, u kterých je riziko vdechnutí opravdu velké. Mimo cukr je potřeba také sledovat obsah soli v produktech. Pro opravdu malé děti jsou nevhodné jakékoliv slané pochutiny např. křupky se solí či nejrůznější slané oříšky a chipsy. Obzvláště opatrní bychom měli být u buráků neboli arašídů. Ty jsou typickou součástí nadílek. Jsou ale také silným alergenem a pro svou velikost, tvrdost a alergenní potenciál jsou tedy pro takto malé děti opravdu nevhodné.

Mikulášská nadílka pro batolata by tedy měla být spíše malá, hravá, barevná a měla by potěšit. Rozhodně by neměla zahrnovat žádné bonbony a čokoládové figurky. U dětí do 1 roku je potřeba si dát ještě větší pozor a respektovat jejich nezralost. Takto malým dětem bohatě postačí ovocná kapsička, oblíbené křupky podle věku, nebo třeba rýžové chlebíčky s ovocným prachem Hamánek. Tedy pochutiny, které nejsou nijak doslazované a jsou pro ně bezpečné a prospěšné.

Příklad mikulášského balíčku pro 2leté dítě:

  • Mandarinky
  • Sušenky pro malé děti (bez přidaného cukru)
  • Dětské piškoty (např. piškoty Hamánek, které jsou ze špaldové mouky, slazeny třtinovým cukrem; menší množství)
  • Dětská kapsička s ovocem, případně zeleninou, jogurtem (např. Hamánek)
  • Malá hračka (knížka, plyšák…. Aby to nebylo jen o jídle.

Obecně – tipy do mikulášské nadílky

  • Křížaly – křížaly jsou tradiční pochoutkou z jablek, dětem dodají vlákninu, jsou nedoslazované a přitom příjemně sladké. Křížaly dejte do pytlíčku a zavažte mašlí.
  • Tolik milované kokosové tyčinky v čokoládě – ze strouhaného kokosu, kokosového oleje a kvalitní čokolády můžete vytvořit dětmi tolik milované tyčinky či kuličky, i bez přidaného cukru chutnají prostě báječně; kuličky můžete jako uhlíky přidat i do mikulášské nadílky
  • Domácí granola – v doma připravené granole máte jistotu, jaké ingredience do ní dáváte a také kolik cukru, granolu můžete osladit jen přidáním více druhů sušeného ovoce. Děti ji mohou zobat jen tak nebo si ji přidat do jogurtu či mléka.
  • Doma vyrobené ovocné želé – domácí ovocné žížalky či bombóny jsou také hitem posledních let, strukturu vám zajistí hovězí želatina a nebo agar a cukr nemusíte přidávat žádný, případně použijte stévii. Bombóny v nadílce značka splněno.
  • Hamánek rýžová kolečka – obsahují méně jak 4 % cukru, ale zároveň jsou významným zdrojem vlákniny, která je pro děti důležitá v každém věku
  • Domácí nutella do skleničky – rozmixujte lískové ořechy, kvalitní kakao a med či sirup